Satake OMO Kockkniv ★ Award-Winning Product Design ★ 1-Year Manufacturer Warranty → Begränsad utgåva: Beställ nu
Satake OMO Gyūtō – En hyllning till tradition och hantverk. Detta är en stunning gyuto med en bladlängd på 21 cm, som imponerar med sitt mjukt polerade damascusstål. Det eleganta och tunna bladet ger en lyxig känsla vid varje användning. I Japan betyder ”gyūtō” bokstavligen ”nötköttskniv”, men den är också en allround-kockkniv som kombinerar funktionaliteten hos både japanska och västerländska knivar. Dess smalare spets är idealisk för precisa skär och den längre bladlängden är utmärkt för att hantera kött, fisk och grönsaker.
Knivens damascusblad är tillverkat av 67 lager AUS-10-stål från Japan, välkänt för sin balans mellan skärpa och slitstyrka. Med en Rockwell-hårdhet om 58-60 erbjuder det en långvarig skärpa och god rostbeständighet. För bästa prestanda rekommenderas handdisk och torkning efter varje användning samt förvaring på en magnetlist.
Skaftet består av Black Sanders, ett exklusivt träslag känt för sina hållbara och estetiska egenskaper. Knivens skaft är utfor
Recensioner
Det finns inga recensioner än.